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【本站】小编最新爆料:多伦多冬季最盛大的美食活动Winterlicious 2011—— 2011 冬季美食节”将于2011年1月28日星期五正式启动(至2月10日结束)。届时,大多伦多地区将有150间餐厅参与,为广大市民提供在多伦多著名食府中以15-30加币(税前)享用一顿午餐,或25-45加币(税前)享用一顿晚餐的机会。正好,2011年的这段时间是中国人庆祝春节的时候,想在这段时间换个口味,感受各种美食的朋友们不妨提前预订一下。要知道,美食节期间有些著名的餐厅天天爆满,根本就不接受预订。因此,小编提前一个星期告诉大家这个消息,希望大家可以根据自己的喜好,选择一家或多家餐厅试试,提前打电话预订。冬季美食节一年仅此一次,品尝物超所值的美食机会真的是很难得的哟!

由于所有餐厅的午餐和晚餐都以前菜、主菜及甜品3道菜式组成,所以本站的小编根据Toronto.com 资深美食编辑的推荐,隆重推出“多伦多冬季美食节不可错过的十大美食”,以防大家在150间餐馆中挑花了眼(查询150间餐馆的菜谱请点击以下链接:http://www.toronto.com/winterlicious)。

1、Reds Bistro

由于这家餐馆位于多伦多市中心的金融区,因此成为许多商家会见重要客户的地方。这间餐馆共有两层,二层是吃正餐的地方,一层是吃比较休闲的午餐或者是下班后喝酒聊天的地方。餐馆的菜谱风味相当Diversity,有来自加拿大、法国、西班牙、意大利和葡萄牙的不同风味。

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二层是吃正餐的地方(图片由Reds Bistro提供,Photo by Daniel Shipp)

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一层是吃比较休闲的午餐或者是下班后喝酒聊天的地方(图片由Reds Bistro提供,Photo by Daniel Shipp)

美食节期间,这间餐馆推出$25的午餐套餐和$45的晚餐套餐。午餐套餐包括:Foie Gras and Chicken Liver Parfait(鹅肝和鸡肝糕)、Pan Roasted Arctic Char(烤北极红点鲑鱼)以及大厨推荐的Local Artisanal Cheeses Colio Estate Vidal Icewine。

电话:416-862-7337
地址:77 Adelaide St. W., Toronto, ON, M5X 1B1
网址:www.redsbistro.com
为冬季美食节推出的午餐或晚餐菜单:http://www.toronto.com/winterlicious/article/662471



2、La Maquette

你知道多伦多哪家餐馆最浪漫吗?本站小编告诉你,当然是La Maquette了,因为多伦多人将这间餐馆评为“情人节”的最佳好去处。这间位于King Street East(靠近Church Street)的餐馆拥有特大的院子,当你从满是雕塑的花园穿过,踏上优雅的楼梯进入餐馆,会看到拥有一个大型吊灯的高大屋顶、古典风味的壁炉和室内树木,顿时就会感觉特别温馨,再加上耳边不时传来的乐队现场演奏的爵士乐和桌上鲜花的芳香,让你还没吃饭呢就会被浪漫浸润。还有啊,你要是看见他们的菜啊,更会觉得浪漫了,每道菜都象幅画一样。美食节期间,这间餐馆推出$20的午餐套餐和$35的晚餐套餐。晚餐套餐包括:Wild Boar and Sweet Bread Apricot Terrine(野猪肉、甜杏仁面包脆)、Slow Baked Lobster Tail and Grilled Shrimps(慢烤龙虾尾和烤大虾)、Chocolate Truffle Cake(巧克力蛋糕)等。

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La Maquette 内部(图片由La Maquette提供)

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La Maquette 内部(图片由La Maquette提供)


La Maquette 的美食(图片由La Maquette提供)


La Maquette 的大厨正在精心制作美食(图片由La Maquette提供)

电话:416-366-8191
网址:http://www.lamaquette.com
地址:111 King Street East, Toronto, ON, M5C 1G6
为冬季美食节推出的午餐或晚餐菜单:http://www.toronto.com/winterlicious/article/662428



3、Prime Steakhouse

你知道吗,吃牛排的时一定要喝葡萄酒才算是“配对”,而在多伦多,想品尝到这种“配对”美食的餐馆非Prime Steakhouse莫属。这间餐馆位于Yorkville的中心,其牛排来自美国Colorado洲Coleman农场,其葡萄酒来自世界各地,有14,000瓶之多,当然也包括法国“五大庄园”的葡萄酒。如果你“银子”充足的话,甚至能够喝到1918年的Chateau Mouton Rothschild(估计这瓶酒得上万块吧)。美食节期间,这间餐馆推出$25的午餐套餐和$45的晚餐套餐。

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电话:416-971-9666
地址:18 St. Thomas St., Toronto, ON
为冬季美食节推出的午餐或晚餐菜单:http://www.toronto.com/winterlicious/article/647925

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本文来源:http://www.sh-dupont.com/meishi/415.html